香菜花生米的做法

2019-05-15 03:51:09 来源: 江北信息港

香菜花生米的材料:1,香菜1把,花生米适当

2,油,盐,糖,醋,味精

香菜花生米的做法:1,新鲜嫩香菜1小把,去除杂质洗净,用刚烧的开水烫1下,捞出后沥干水分切成小段

2,香菜里放入油(可以是菜油,也能够用芝麻油),盐,糖,少量醋,味精,花生米(我用的是自己炸的)拌匀便可,此乃下酒好菜!

另附油炸花生米步骤:

锅内放入适当油,升至78成热,关成小火(这是炸花生米不会糊的关键),放入事前洗好沥干的生花生米,低温油炸至外表变深,也能够尝1下,熟了就能够,捞出自然晾凉便可,好吃的花生米就出炉啦!

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